Bulvių plokštainis (kugelis) su svogūnais ir morkomis

Reikės:
1 kg bulvių
2 morkų
4 svogūnų
200 ml pieno
druskos, pipirų

a. Sutarkuokite bulves ir morkas, truputėlį nusunkite. Smulkintus svogūnus apkepkite keptuvėje, tuomet įpilkite pieno ir jį užvirinkite keptuvėje kartu su svogūnais.

b. Pienui užvirus viską supilkite į tarkuotų bulvių ir morkų masę, įberkite druskos ir pipirų ir viską gerai išmaišykite.

Kepkite orkaitėje apie 40 min. 185 laipsnių temperatūroje. SKANAUS!

Varškės ir morkų pyragas

Reikės:
500 g varškės
3 didelių morkų
3 kiaušinių
1 v. š. manų kruopų (nebūtina)
4 v. š. cukraus
1 a. š. cinamono
2 a. š. vanilinio cukraus
2 a. š.  cinamoninio cukraus

a. Itin smulkiai sutarkuokite morkas, pertrinkite varškę, kiaušinius išplakite ir viską gerai išmaišykite. Įberkite cukraus ir cinamono.

b. Į kepimo formą suberkite manų kruopas, sudėkite pyrago masę, užberkite vanilinio ir cinamoninio cukraus ant viršaus.

Kepkite apie 40 min. 185 laipsnių temperatūroje. SKANAUS!