2014 m. spalio 6 d., pirmadienis

Keptuvėje kepti kiaušiniu, kumpiu ir agurku įdaryti pomidorai


Reikės:
3 kiaušinių
2 v. š. su kaupu miltų
50 ml pieno
truputį kumpio
1 mažo agurko
maždaug 5 pomidorų (tikslus kiekis priklauso nuo dydžio)
druskos, pipirų

a. Spjaustykite pomodorus 1 cm griežinėliais ir išpjaukite vidinę dalį.

b. Suplakite kiaušinius su pienu ir miltais bei druska.

c. Smulkiai supjaustykite kumpį ir agurką.

d. Dėkite pomidorų griežinėlius į keptuvę, tuomet šaukštu įliekite truputį plakto kiaušinio (kad apsemtų vidų, maždaug 0.5 cm). Tuomet įdėkite kumpio ir agurko, viską užliekite kiaušinio plakiniu. Apkepkite iš abiejų pusių.
Dar neužlietas plakiniu, tik įlietas pagrindas ir įdėta kumpio ir agurko.

Tiekti galima įvairiai, šį kartą tiekiau su burokėlių ir porų mišraine. SKANAUS!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą