Kiaušinių pica keptuvėje (bulvės ir kitos daržovės kiaušinio apvalkale)

Reikės:
3 kiaušinių
50 ml pieno
1-2 bulvių
50 g kumpio
1 pomidoro
2 skiltelių česnako
pusės poro
pusės raudonosios paprikos
1 morkos
aliejaus
druskos, pipirų

a. Nuskuskite ir smulkiai supjaustykite bulves ir morkas, pasūdykite. Kepkite keptuvėje tol, kol bulvės pradės minkštėti. Tuomet sudėkite smulkintą papriką, pomidorą, porą ir česnaką. Viską pakepkite kokias 5 min. Tuomet sudėkite kumpį. Kaip bulvės jau bus visiškai iškepusios, viską apliekite išplaktu kiaušiniu su pienu ir nemaišykite. Kaip jau matysite, kad laikas versti, padalinkite visą turinį mentele į keturias dalis (taip geriau bus versti, kad nesuplyštų) ir atsargiai apverskite.

SKANAUS!