Vienas man skaniausių obuolių pyragų :)
Reikės:10 mažų obuolių
2 pakelių šokoladinių sausainių
2 kiaušinių
pusės stiklinės cukraus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
2 saujos žemės riešutų be luobelės
2 v. š. kavos likerio
1 a. š. kepimo miltelių
žiupsnio cinamono
50 g šokolado
a. Obuolius nulupkite ir sutarkuokite. Į juos dėkite truputį patrintus sausainius, plaktus kiaušinio trynius, cukrų, kepimo miltelių. Išmaišykite.
b. Sudėkite smulkintus riešutus ir plaktus kiaušinių baltymus. Viską atsargiai išmaišykite ir sudėkite į sviestu išteptą kepimo formą. Apibarstykite cinamonu.
c. Kepkite 185 laipsnių temperatūroje apie 1 val. Išėmę apibarstykite tarkuotu šokoladu ir palikite atvėsti. SKANAUS!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą