Reikės:
spagečių
Padažui: (2 asmenims)
4 pomidorų
2 agurkų
3 skiltelių česnako
1 morkos
1 laiško poro
2 v. š. saldžiarūgščio padažo
0.5 a. š. malto imbiero
druskos, pipirų
a. Išvirkite spagečius.
b. Ruoškite padažą. Česnaką ir morką susmulkinkite ir pakepkite. Kol šie kepa, nulupkite agurką ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Supjaustę dėkite į keptuvę ir kepkite toliau. Tuomet juostelėmis supjaustykite pomidorus ir taip pat dėkite į keptuvę. Gerai pamaišę troškinkite apie 5 min. Įdėkite saldžiarūgščio padažo ir patroškinkite dar 3 min.
c. Paruoštą padažą supilkite ant spagečių.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą