Reikės:
9 pomidorų
0.5 litro vandens
3 v. š. nevirtų ryžių
4 didelių skiltelių česnako
1 daržovių sultinio kubelio
3 cm ilgio morkos
2 cm ilgio žaliosios cukinijos
2 cm ilgio geltonosios cukinijos
skrebučiai, natūralus jogurtas
a. Užvirinkite vandenį su sultinio kubeliu. Į jį sudėkite labai smulkiai pjaustytus pomidorus ir nuplautus ryžius. Pavirkite 10 min.
b. Tuomet sudėkite smulkintas morkas ir cukinijas. Virkite nuolat pamaišydami apie 30 min., t. y. tol, kol ryžiai išvirs. Tuomet įdėkite tarkuotą česnaką, gerai išmaišykite ir dar pavirkite 5 min.
c. Prieš valgydami truputį patrinkite (galite ir visai sutrinti smulkintuvu). Skanu su skrebučiais ir natūraliu jogurtu. SKANAUS!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą